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miércoles, 16 de julio de 2014

Zumos de frutas naturales

Hace un año aproximadamente mi vida dio un pequeño giro y poco a poco se fue volviendo algo más sana. Comencé a hacer más ejercicio, comer de manera más equilibrada… y todo con el propósito de sentirme mejor conmigo misma.  Fue entonces cuando compré una licuadora.

Zumo de pomelo rosa, fuente Pinterest

Parece una tontería pero este pequeño electrodoméstico me abrió todo un mundo de posibilidades dentro de las bebidas y más ahora en verano.  Todo depende de la estación del año en la que estemos pero en todas ellas podemos disfrutar de frutas riquísimas que podemos mezclar y disfrutar en zumos.

Zumo natural tricolor, fuente Pinterest
Zumo de kiwi, fuente Pinterest

Hay una gran cantidad de zumos que podemos hacer, ya que existe una gran variedad de frutas y  verduras que mezclar complementando sus sabores y redescubriendo estos alimentos.

Zumos de verduras: zanahoria, remolacha y espinacas. Fuente Pinterest

El zumo que más me gustaba era a base de zumo de naranja, fresa y zanahoria. Cada mañana desayunaba un zumo de esos ingredientes y comenzaba el día con mucha más energía. La clave de esto, está en no tener pereza a preparar estos zumos naturales que son mucho más beneficiosos que esos que compramos ya preparados ya que poseen todas las vitaminas de las frutas y verduras que empleemos sin aditivos.

Zumo de frutas natural, fuente Pinterest

Y a vosotros ¿os gustan los zumos? ¿Sois más de té o de infusiones? ¿Qué bebidas preferís en verano?


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lunes, 7 de julio de 2014

Té de Verano

Bebo té desde hace seis años, té con leche, con canela, con nuez moscada e incluso con pimienta. Pero reconozco que el té frío se me ha resistido hasta hace poco. Para aquellos que nunca lo hayan probado, el té en frío suele amargar un poco más que el té caliente. Además, si usas hielo suele quedarse aguado así que tienes que variar la cantidad, por no hablar de que debes prever que vas a querer té. Excusas, supongo, pero me echaban para atrás. 
Empecé a experimentar con mis propias recetas movida por esas fotos de Instagram y Pinterest de agua con frutas y de ahí salieron las recetas que hoy os quiero enseñar. Y sí, son todas mías, y sí, están buenas.

Té Verde con Frutas. Este té es el más ingrato en frío para mí pero es cierto que es uno de los tés con más beneficios así que fui probando hasta dar con la receta perfecta. 

  • Té verde
  • Kiwis
  • Uvas
  • Azúcar
  • Hielo
La mejor forma de hacer este té es partiendo las uvas y el kiwi, se deja macerar en el frigorífico unas seis horas. Para el té, sirve cualquier marca aunque yo suelo utilizar un té de cuatro minutos, unos 20 gramos por litro. Es decir, baja concentración. Se puede sustituir por un té blanco si se prefiere. Los hielos los añado al día siguiente, a la hora de servirlo.


Té Rojo con Sandía. Mi té rojo viene de Irlanda y tiene frutos del bosque secos que le dan un color rojo intenso pero en realidad cualquier té de este tipo sería válido. Simplemente hay que añadir la fruta en dados y dejar macerar en frío, con dos horas es más que suficiente, lo bueno de la sandía es que tiene mucha agua y la suelta fácilmente. La cantidad que yo recomiendo es la habitual de cualquier taza, una bolsa por taza, cuatro por litro. 



Té Negro con Limón. Este es un clásico, reconozco que esta receta la copié de muchas películas americanas donde vi que lo hacían. Se hace unos 700 ml de té negro, necesitaríamos el equivalente a cuatro bolsas de té para hacerlo, se deja enfriar al aire. Añadimos el limón y lo dejamos en el frigorífico unas 6 horas, en esta receta yo lo meto ya con el hielo a refrigerar.



Té Negro con Naranja. Esta idea la tuve porque muchas de las galletas de té son con sabor a naranja. Simple asociación. Está incluso más rico templado, sería un té para el desayuno o para estas tardes de tormentas que nos está dando julio.

La mitad debe ser té negro, la otra mitad leche. Añadimos la naranja en pedazos cuando el té esté templado y dejamos reposar unos 15 minutos.



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Luna Carmona

lunes, 30 de junio de 2014

Reading Logs

Hay una costumbre sana estadounidense que me gusta mucho que son los Reading Logs o Diarios de Lectura. Con ellos los niños escriben qué libro están leyendo, cuántas páginas tienen o cuánto lo queda por leer. También marcan los tiempos de cada día o el autor. De esta forma consiguen que los enanos se pongan a ello y lo tomen casi como un reto personal. Yo la verdad, no tuve nunca uno pero lo que sí hago son listas de los libros que leo por año, y es una buena sana costumbre en una cabecita loca como la mía que olvida absolutamente todo y mezcla autores con libros, con temas y hasta con canciones.

El verano es para los libros, dicen que para las bicicletas, pero para los libros también. Así que os traigo un tablero de Pinterest donde encontraréis cientos de imágenes que podéis descargar para hacer vuestros propios diarios.


Y si no sabéis con qué libro empezar, os dejo una recomendación. Bajo la misma estrella, un libro sobre amor adolescente del cual podréis ver su adaptación al cine en menos de dos semanas. Ya hice una reseña de la película aquí, pero sin duda el libro merece la pena ser leído. Sencillo y bonito. 



Luna Carmona

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viernes, 27 de junio de 2014

Editorial 8: Viajar



Fuente Paula Alonso A.
Playa Langosteira. Finisterre, Galicia.


Fuente Paula Alonso A.
Carreteras de Fuerteventura 

Fuente Paula Alonso A.
Aeropuerto Fuerteventura


Fuente Paula Alonso A.
Hotel Concorde Montparnasse. París, Francia.


Fuente Paula Alonso A
Mercado de las flores. París, Francia.


Fuente Paula Alonso A.
Arroz con bogavante. Finisterre, Galicia. 

Fuente Paula Alonso A.
Puesto de crêpes. París, Francia. 






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Paula Alonso A. 

miércoles, 18 de junio de 2014

Preparados para el verano

Como ya sabemos quedan apenas unos días para que comience el verano pero aunque aun sea primavera ya estamos con el chip de verano, vacaciones... Así que qué mejor manera de comenzar el verano que estar provistos de todos aquellos accesorios específicos para el verano . 

El verano es divertido porque en él podemos utilizar un montón de complementos y colores que nos permiten ser más divertidos. Empezando por lo colores con los que nos atrevemos incluso con los más llamativos y continuando con sombreros, sandalias...  

Qué mejor que ataviarnos con un sombrero este verano para aliviarnos del sol tanto en la ciudad como en el campo o incluso la playa. Mis preferidos son los borsalinos de rafia o incluso las pamelas. Aquí tenemos algunos ejemplos: 

Borsalino de rafia, fuente Pinterest

Pamela perfecta para disfrutar del sol en la playa, fuente Pinterest 
Sombrero de rafia perfecto para el verano, fuente Pinterest
Obviamente con el sol del verano además de los sombreros lo que más nos hace falta proteger son nuestros ojos, y aquí tenemos otra oportunidad de ser creativos. Este verano están muy de moda las gafas de sol con cristales de espejo de diferentes colores. Son unas gafas de por sí llamativas por la lente que tienen pero además podemos darle un toque más de color en la montura de la gafa como en estas de Nockaround y Northweek.
Clasicas de Knockaround, fuente Pinterest

Mis preferidas de Northweek, fuente Pinterest

Gafas de sol divertidas, fuente Pinterest


Gafas negras con cristal de espejo Northweek, fuente Pinterest

Además el complemento ideal en verano son unas flip flops bien fresquitas para ir cómodas en verano, sin peligro de rozaduras y aptas para ciudad y playa. Las que más me gustan son las que llevan detalles complementarios o estampados divertidos. 
Flip flops floreadas Havaianas, fuente Pinterest 
Havaianas estampadas, fuente Pinterest

Flip flops marineras de Ipanema, fuente Pinterest

Havaianas con lacito, fuente Pinterest

Flip flops étnicas de Ipanema, fuente Pinterest

Por último podemos terminar de complementarnos para el verano con unos bolsos de rafia. Para el día son geniales los tipo capazo, y para por la noche apuesto siempre por los cluctch (¡me encantan!). Aquí podemos ver unos capazos de Loewe muy divertidos con colores llamativos.

Bolso de mano de rafia en tonos naturales, fuente Pinterest

Clutch tipo sobre de rafia, perfecto para noches de verano. Fuente Pinterest

Capazos Loewe en divertidos colores, fuente Pinterest

Y después de todos estos complementos estamos listas para afrontar el calor y el sol del verano de la mejor manera. Así que solo nos queda disfrutar del calor y las vacaciones. 

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Miriam Alonso



lunes, 16 de junio de 2014

SUMMER SUMMER SUMMER

El verano está a punto de comenzar y en medio del calor horroroso que ya se ha metido en la ciudad, hoy proponemos ideas de diseño que harán mucho más llevaderos estos meses de calor, trabajando y en casa, hasta que podáis evadiros con alguna escapada. 

Me gusta cambiar la casa, lo reconozco, me gusta poner nuevas cortinas o cojines, los pequeños detalles marcan la diferencia. Así que cuando se acerca esta época, no se trata de tirar los muebles por la terraza (anotar como idea para un futuro post, título provisional: la apocalipsis de tu propia vida), sino de añadir nuevos objetos que te hagan sentir en ese modo veraniego, animado y relajado al mismo tiempo. 


En mi opinión, una casa sin color es lo más triste que existe. Aunque el minimalismo en el diseño llena más y más las casas de mis amigos sigo viendo algo fantástico en las paredes con vinilos de colores, las estanterías abarrotadas de libros y las sillas que cada una es de un tipo. Para mi, el caos es inherente a una casa, no existe el orden perfecto, eso para revistas de moda. Mi vida no es una página de AD ni quiero que lo sea. He dicho. 






Incorporar el diseño siempre hará tu vida un poco más fácil o, al menos, más divertida.

Luna Carmona.

miércoles, 11 de junio de 2014

BBQ'S Party

El calor, el buen tiempo y las vacaciones de verano dan pie a que nos juntemos con nuestros amigos más a menudo y organicemos actividades al aire libre.  

Carne a la brasa, fuente Pinterest

Una buena idea es juntarnos con unos cuantos amigos, en un lugar adecuado y organizar una barbacoa y si hay una piscina mejor. En una barbacoa la diversión y la risa están aseguradas. Solo se trata de organizar una comida, carne y verduras asadas y compartir con los amigos.

Barbacoa 'glamurosa', fuente Pinterest

Podemos hacerlo al estilo rural/ campestre o con un aire más glamuroso, todo depende del sitio donde lo organicemos.  Podemos decorar la mesa donde comamos de forma sencilla con unas flores silvestres, por ejemplo.

Centro de flores silvestres. Fuente Pinterest

Podemos acompañar la carne asada con unas ensaladas campestres o con brochetas de verduras asadas. En cuanto a la bebida, siendo una actividad festiva se presta a consumir cervezas o la refrescante sangría o el famoso tinto de verano. También podemos preparar limonada como alternativa a los refrescos o bebidas con alcohol.  No nos olvidemos del postre, dado que es una comida copiosa, podemos preparar una macedonia de frutas bien fresquita y ligera.

Brochetas de verduras y carne asada, fuente Pinterest

Verduras asadas, fuente Pinterest

Bueno, de tanto hablar de BBQ’S me están entrando ganas de organizar una. ¿Qué os parecen las reuniones con amigos con BBQ’S? ¿Sois partidarios de hacerlas al medio día o preferís reuniros para cenar?



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Miriam Alonso